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直播60分【调查】“光盘行动” 你真的做到了吗?

2017-4-18 9:15:04 次浏览 分类:新利论坛


舌尖浪费是个老生常谈的话题,值得人们反思。近日,记者走访了银川市多家高校、中小学以及餐饮机构,暗访食物浪费的情况,结果令人堪忧。

    宁夏大学、北方民族大学

中午十二点,记者首先来到宁夏大学进行暗访。正值午餐时间,食堂工作人员正忙碌地给学生盛饭,数十个取餐窗口摆放着几十种美食。
 

多数学生都能根据自己的饭量打饭,也有人将餐盘里的剩饭直接放到回收餐具区。

当问及学生剩饭的原因,回答可谓是五花八门,有说饭菜不合口的,有说身体不适的,有说早餐吃多了。

 

学生倾倒剩菜入桶的时候,记者看不到他们脸上的惭愧。食堂回收餐具的工作人员表示,近七成学生都会剩些饭菜。

 

记者又来到北方民族大学进行暗访,发现这里浪费食物的现象随处可见,而学生们对此却不以为然。那么在一些开设食堂的中学又是什么样的情况呢?


         

            六中、新利论坛

记者来到银川市第六中学进行暗访。在点餐窗口,工作人员按照学生的选择和要求盛饭,这个年龄段的学生大都在长身体,饭量相对较大,尤其是米饭分量十足。


记者在餐食回收处看到,一位学生把剩余三分之一的炒饭全都倒了;而另一位学生则直接把吃了两口的面倒掉了。食堂并没有人将吃不了的饭菜打包带走。收餐服务员说,像这样的食物浪费情况非常普遍,对此他们也感到格外心疼。


记者来到新利论坛。在这所封闭式的学校中,大多数学生的餐盘中很少有剩菜剩饭;走向餐食回收处的学生,拿着的餐盘绝大多数都没有剩饭剩菜。


记者从校方了解到,新利论坛的学生半数左右来自宁南山区,这些学生知道粮食来之不易,也更加珍惜食物,很少浪费。与此同时,学校也经常教育宣传勤俭节约的美德。

 


转载自:“宁夏电视台公共频道直播60分”

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